Говядина с грибами в духовке
Шейный карбонад нарезали на стейки примерно по 2 см толщиной и слегка отбили. Приправили перцем, солью и обжарили на раскаленном масле на сильном огне по паре минут с каждой стороны. Выложили стейки на противень, сверху шампиньоны, нарезанные пластинами и кружочки помидора. Посолили, поперчили и отправили в духовку разогретую до градусов минут на Достали противень, сверху на мясо с овощами выложили сыр натертый на терке и отправили в духовку до полного расплавления сыра.
Говядина, запечённая с грибами в духовке. Говядину нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами, грибы — половинками или четвертинками. В сковороде разогрейте половину масла на огне выше среднего. Порциями обжаривайте мясо примерно по минуте с каждой стороны. Оно должно располагаться в один слой.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для приготовления мяса по-французски из говядины с грибами в духовке понадобятся указанные выше ингредиенты. Шампиньоны лучше взять свежие, выберите твёрдый сыр.
